Le 16 migliori città della birra negli Stati Uniti - Guida di viaggio sulla birra artigianale

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La birra è stata menzionata in alcuni degli scritti più antichi conosciuti, quindi è diventata parte integrante delle culture di tutto il mondo. Quando gli immigrati di tutto il mondo si stabilirono negli Stati Uniti, portarono con sé le loro tecniche di produzione della birra. Tutto, da una birra chiara e chiara a una birra scura e ricca di noci, viene prodotto proprio qui in America.

Se speri di provare alcune delle migliori offerte, ecco le 16 migliori città americane da considerare. Tieni presente che la nostra lista di viaggi non è classificata in alcun ordine particolare, poiché c'è troppo da amare nei buoni vecchi Stati Uniti.

1. Albuquerque, Nuovo Messico

A cavallo del Rio Grande nel New Mexico centrale, The Duke City è un'ottima località in generale. Ricca di attrazioni, Albuquerque ha due festival annuali che celebrano la birra. C'è l'ABQ Hopfest ad ottobre e c'è anche la Albuquerque Beer Week, che si tiene a maggio. Birrifici degni di nota sono disseminati in tutta la città.

L'ABQ Brew Pub a Uptown offre alcune birre artigianali locali come la famosa Alien Amber Ale. Pale ale, birra chiara e Pancho Verde Chili Cerveza infuso con peperoncino arrosto sono tutte opzioni popolari e distinte in questo bar, e la cultura locale richiede che vengano condivise con gli amici! Bosque Brewing su San Mateo Boulevard offre un menu di specialità stagionali e un elenco permanente di birre artigianali.

Se hai una natura caritatevole, potresti anche apprezzare che Bosque Brewing dona $ 1 da ogni pinta di birra stagionale venduta per aiutare le famiglie ad adottare i bambini. The Broken Bottle Brewery on Coors è il posto dove andare se vuoi anche goderti un po' di cibo in stile pub standard e musica dal vivo insieme alla tua bevanda.

The Broken Bottle ha birre uniche come la zucca ale e una Steamy Lawyer, che è una birra al vapore che porta il sottofondo dei chiodi di garofano. Se viaggi nel sud-ovest e ti godi una birra unica e prodotta localmente, pianifica una sosta ad Albuquerque e prova qualche pinta.

2. Chicago, Illinois

Il fiore all'occhiello della comunità della birra della città, Goose Island Brewery, dovrebbe chiudere all'inizio del 2014, ma le loro birre continueranno ad essere offerte in diverse località della città. Le pluripremiate birre di Goose Island, Matilda, Bourbon County Stout e 312 Urban Wheat Ale, sono tra quelle da non perdere!

Il Beer Bistro, situato abbastanza vicino allo United Center, ha una gigantesca selezione di birre artigianali internazionali, di cui 18 alla spina, 114 varietà in bottiglia e 40 in lattina.

Le offerte di cibo spaziano da fish and chips a fantastici hamburger, quindi porta il tuo appetito insieme alla tua sete. The Fountainhead, che offre una rotazione stagionale di cibo e birre, è il posto dove andare se vuoi provare qualcosa di nuovo.

Roots Pizza, sul lato ovest della città, offre una pizza unica in stile malto che dovrebbe essere accompagnata dalla loro vasta selezione di birre del Midwest. Con 15 scelte alla spina, 70 in bottiglia e 60 in lattina, non dovresti lasciare la sete.

3. Filadelfia, Pennsylvania

La Città dell'Amore Fraterno è stata a lungo considerata una città da bere e la birra disponibile in città ti farà venire voglia di prenotare un'altra visita presto. Local 44, un pub situato a West Philadelphia, ha un assortimento in continua evoluzione di birre artigianali alla spina. Se ti piacciono le bozze, questo è un posto da non perdere.

The Nodding Head su Sansom Street è noto per i suoi piatti deliziosi e le sue birre eccentriche, come la Monkey Knife Fight, una birra bionda di ispirazione asiatica o la Grog, una birra scura e pesante. Ci sono molti altri posti in cui gironzolare per i pub a Philly, molti dei quali hanno anche i famosi panini con bistecca al formaggio di Philly.

4. Fort Collins, Colorado

Acclamato come il più grande produttore di birra nello stato del Colorado, Fort Collins offre di tutto, dalla birra commerciale prodotta in serie alle birre speciali.

Puoi visitare l'Anheuser-Busch Brewing Company e assaggiare la birra direttamente dalla fonte. Puoi anche dare un'occhiata al negozio di articoli da regalo e visitare i famosi cavalli Clydesdale, purché la squadra non sia in tournée. Dovresti anche fare un salto alla Fort Collins Brewery in centro e assaggiare la loro insolita e più venduta birra Major Tom's Pomegranate Wheat.

Infine, dirigiti verso Linden Street e prendi una sedia alla New Belgium Brewing Company. Sede della famosissima Fat Tire Ale, questo birrificio sta crescendo a passi da gigante.

Altre offerte includono sei birre normali e un menu rotante di cinque birre speciali. Il birrificio è noto anche per il suo impegno per l'ambiente, che lo rende una meta ambita per chi ama la natura.

5. Cleveland, Ohio

Spesso chiamata "The Rock and Roll Capital of the World", C-town è un luogo rock per assaggiare ottime birre. Se stai cercando di gattonare alcuni pub, ecco alcuni posti da non perdere.

The Winking Lizard è una catena locale che offre un tour annuale della birra, oltre a oltre 100 varietà alla spina e in bottiglia. Questa è un'atmosfera da bar sportivo per famiglie, una delle preferite dalla gente del posto e dagli ospiti fuori città.

Il Buckeye Beer Engine, che si spaccia per un bar di quartiere, ha una vasta selezione di bozze e bottiglie da tutto il mondo, oltre a due birre in botti di rovere da assaggiare.

Questa località è nota anche per i suoi hamburger, considerati tra i migliori della città. Infine, The Grovewood Tavern è un piccolo bar discreto nascosto nel lato est della città.

Hanno una vasta selezione di birre, comprese quelle dell'Europa orientale, oltre a un gustoso menu pieno di cibo da bar. Se visiti Cleveland, questi sono i posti da non perdere.

6. Saint Louis, Missouri

Saint Louis ospita uno dei tredici birrifici del collettivo di birrifici Anheuser-Busch, quindi hai l'opportunità di visitare lo stabilimento e assaggiare la birra fresca.

Questa è una fantastica gita per famiglie che è anche educativa. Successivamente, fermati alla birreria Griesedieck Brothers. Le birre più popolari dei Griesediecks includono una pilsner dorata e una birra di frumento in stile bavarese non filtrata che è disponibile nei bar locali di tutta la zona.

È inoltre possibile visitare il birrificio nella vicina città di Belleville. Come ultima tappa in città, dai un'occhiata alla birreria Saint Louis. Sede del marchio di birre Schlafly, questo birrificio spedisce negli stati del sud degli Stati Uniti e su e giù per la costa orientale.

Situato nel sobborgo di Maplewood si trova The Schlafly Bottleworks, che ospita anche un mercato di prodotti agricoli e un ristorante per completare le loro birre, che includono birra chiara alla spina e 25 birre stagionali.

7. Asheville, Carolina del Nord

Una volta incoronata "Beer City USA" da un sondaggio online per celebrare la Craft Beer Week, Asheville offre un'enorme selezione di deliziose birre, che vanno dalle birre commerciali alle bizzarre birrette. La città vanta nove birrifici artigianali, il più alto pro capite della nazione.

Asheville ospita anche ben cinque festival della birra all'anno e ha persino una rubrica "Beer Guy" sul giornale locale. La Brewtopian Society of Asheville ha elencato un elenco completo di tour che ti aiuteranno a provare tutte le migliori birre che la città ha da offrire.

Se vuoi fare un giro per i pub da solo, The Asheville Brewing Company nel centro offre una Fire Escape Ale che viene prodotta con jalapenos e ha un bel pugno. Se questo non è di tuo gradimento, hanno anche Rocket Girl Lager, che è un enorme favorito locale. The Thirsty Monk è un altro favorito del centro che produce nano-birre. Ciò consente molte variazioni tra i lotti e produce ricette come Cherry Chocolate Stout e Scotland Trainwreck. Se stai cercando l'originalità, il Monaco ne ha da vendere.

8. Burlington, Vermont

Burlington è diventata una mecca negli ultimi anni per coloro che sperano di assaggiare un'ampia varietà di birra fantastica in un fine settimana, rendendo la città molto amichevole per i turisti. Alcuni dei pub più famosi della città includono lo Switchback Brewery, il Vermont Pub and Brewery e il Three Needs Brewery and Taproom, che si è trasferito nel gennaio del 2012 e sta attualmente riprendendo la produzione dopo aver spostato il pub. Burlington Brew Tours offre un tour per tutti i gusti, da un autista designato a un tour di cibo e birra. Non importa dove si trovano i tuoi gusti, ci sarà sicuramente un grande tour presto disponibile.

9. Milwaukee, Wisconsin

Per gran parte della sua storia, la città di Milwaukee è stata pubblicizzata come The Beer Capital of the World. I principali produttori di birra come Miller, Pabst, Schlitz e Blatz hanno fatto le loro case qui e hanno approfittato del ghiaccio disponibile dal Lago Michigan prima che la refrigerazione fosse disponibile per creare imperi.

Se speri di assaggiare alcuni dei migliori che Milwaukee ha da offrire, hai un sacco di opzioni. Puoi pianificare il tuo viaggio in concomitanza con la Settimana della birra, che si tiene tradizionalmente ad aprile, oppure puoi andare da solo.

Se sei in giro per i pub, il Mulligans Irish Pub and Grill è lodato sia per le sue eccellenti birre che per le sue sontuose offerte di cibo. Il Blackbird Bar offre una vivace atmosfera da patio e una vasta selezione di birre locali alla spina e in bottiglia.

Inoltre, non vorrai perderti The Harbour Room, se sei sicuro della tua sessualità. Un bar principalmente gay, il posto è noto per la sua birra due per uno speciale per chiunque vada in topless, anche se le signore tengono i reggiseni. L'atmosfera è così divertente e invitante e la birra così fredda che non vorrai perderla.

10. Boston, Massachusetts

Beantown è una città antica e frenetica con una miriade di birrerie da visitare durante il tuo soggiorno. La Harpoon Beer Hall attira una tale folla che a volte la fila si allunga in strada, quindi arriva presto.

Offrendo 19 varietà di Harpoon alla spina, salatini giganteschi con salse da immersione e nessuna televisione che starnazza, questo è un ottimo posto per godersi la schiuma e godersi l'atmosfera unica di Boston. Dopo aver assaggiato la birra alla Hall, vai al Sunset Bar and Grill.

Con oltre 380 varietà di birra, di cui 112 alla spina, puoi assaggiare molte birre diverse per trovare una nuova preferita. Questo posto ruota spesso anche il menu della birra e ha rubinetti e voli scrupolosi e scintillanti, che possono aiutare se non sei un grande fan dei germi. Infine, James's Gate è un autentico bar irlandese, completo di un gigantesco camino lastricato, tavoli in legno e un'eclettica selezione di 20 birre alla spina.

11. Portland, Oregon

A lungo considerata una città eccentrica e nota per il clima piovoso, la scena musicale e le caffetterie, Portland ha una bella collezione di pub eccezionali. Se hai intenzione di andare in giro da solo, ci sono tre pub che non vorrai perderti.

Per prima cosa, dirigiti a Broadway fino al più autentico pub scozzese di Portland, il Rose and Thistle. I cibi tradizionali scozzesi, come l'haggis, sono in primo piano nel menu e la selezione di birre disponibili è varia e in continua evoluzione. Offrono anche posti a sedere al coperto e all'aperto e i bambini sono i benvenuti nella sezione ristorante, il che lo rende una tappa perfetta per una famiglia.

Successivamente, vorrai trascorrere una serata e provare il McMenamin's Bagdad Theatre and Pub.

Invece di televisori insulsi o musica pop stanca, The Bagdad si concentra su un'esperienza teatrale unica. Suonano un mix di titoli vecchi e nuovi e hanno un mix di birre locali, regionali e nazionali da gustare durante il film. Il loro cibo è anche una tariffa da bar di prim'ordine. La birra e l'esperienza sono rilassate e divertenti.

Infine, dovresti visitare il ristorante e pub irlandese di Kell. Uno dei pub più famosi della città, il locale è sempre strapieno. Tuttavia, un grande equipaggio di server e baristi riduce al minimo le attese. Le birre offerte sono irlandesi e vanno dalle relativamente sconosciute alle più popolari dell'Isola di Smeraldo. Se riesci a gestire la folla e ami l'energia di un pub vivace, questa è un'occasione da non perdere.

12. Seattle, Washington

Mentre la città è conosciuta in gran parte per il suo caffè, Seattle offre una vivace scena di bar e pub che offre una tonnellata di varietà. Il Beveridge Place Pub dovrebbe essere sicuramente nella tua lista di posti da visitare. L'atmosfera è cordiale e accogliente, e la selezione di birre è eccezionale. Sebbene non abbiano l'enorme selezione offerta da alcuni pub, gestiscono da 25 a 30 rubinetti.

Otto rubinetti sono dedicati ai preferiti della casa come Boundary Bay IPA e Schooner Exact Gallant Maiden Hefeweizen. Gli altri presentano una selezione in costante rotazione di birre Washington con molti luoghi e gusti rappresentati.

Quindi, fermati a Brouwers su Freemont. Con 64 birre alla spina e centinaia di bottiglie in frigorifero, questa è una mecca per gli amanti della birra. Il menu è impressionante e l'atmosfera è divertente ed energica.

Infine, vai al The Triangle Pub in Pioneer Square. Il posto è una tradizione di Seattle e ha un fantastico menu di buon cibo da pub e un'ampia selezione di birre sia dell'area locale che dello stato.

13. San Diego, California

San Diego ha un sacco di birre uniche e gustose, comprese le varietà alpine, stone, ballast e green flash. The Blind Lady Ale House è un pub pluripremiato su Adams Avenue che offre una vasta selezione di birre artigianali della zona circostante e molte provenienti da luoghi più remoti. Anche il pranzo viene servito sei giorni alla settimana, il che lo rende un'ottima sosta per cene e degustazioni a metà pomeriggio.

Il Dublin Square Irish Pub è una replica esatta di un pub di Dublino, e la tariffa qui è tutta irlandese. Puoi goderti qualche pinta e sgranocchiare feste tradizionali irlandesi come lo stufato di agnello o la torta del pastore. Non vorrai perderti questa piccola taverna autentica e piacevole.

14. San Francisco, California

Se stai programmando un viaggio a Frisco, devi provare alcuni degli eccellenti birrifici locali. Il 21st Amendment Brewery produce sette deliziose birre artigianali, tra cui IPA, wheat ale, Imperial IPA, Black IPA, Belgian Dark Ale, Extra Pale Ale e Winter Spiced Ale.

A seconda di quando visiti, producono anche alcune birre stagionali, come la Watermelon Ale in primavera o la Myer's Scotch Ale in autunno. Dovresti anche assaggiare la Rainbow Stout offerta alla San Francisco Brewing Company vicino a Chinatown.

Producono anche la Liberator Doppelbock, una birra pesante e ad alto contenuto alcolico che soddisfa molto bene. Dirigiti anche al Thirsty Bear vicino allo stadio dei Giants se ti capita di essere in visita di martedì sera. Questo è quando toccano una speciale stout condizionata in botte.

Arriva presto, perché viene servito solo fino a quando la singola botte non è finita! Non sai mai quali sapori potrebbero essere incorporati, quindi questo è un posto divertente per provare qualcosa di unico.

15. Grand Rapids (Kalamazoo e Battle Creek Area), Michigan

Per coloro che visitano questa zona generale del Michigan, c'è molto da scegliere quando si tratta di birrerie e pub fantastici. A Battle Creek, l'Arcadia Brewing Company era specializzata in birre in stile britannico. Usando il luppolo del nord-ovest del Pacifico, l'orzo maltato spedito dall'Inghilterra e il lievito Ringwood, penserete di stare bevendo in un pub londinese.

A Kalamazoo, lo Shakespeare's Pub è noto per i suoi 45 rubinetti che offrono una gamma di gusti da Green Pumpkin Milk Stout a Unicorn Killer. Infine, a Grand Rapids, l'Hopcat è stato votato come il terzo miglior bar al mondo da The Beer Advocate. Con 48 rubinetti scintillanti e un ambiente adatto ai cani, questo è un pub da non perdere.

16. Bend, Oregon

Se sei a Bend e hai sete, il birrificio Silver Moon è uno dei migliori della città. Offrendo otto rubinetti pieni di sapori casalinghi e artigianali che vanno da Snakebite Porter a Lifeguard Blonde, c'è un gusto per tutti qui.

Anche le loro offerte di cibo sono di prim'ordine e il personale del bar è enorme e disponibile. La birreria e il pub Deschutes sono un altro ottimo posto da visitare se hai fame e sete. La selezione di birre è enorme ei sandwich di pollo sono considerati i migliori in città.

Infine, partecipa al tour del birrificio al Ten Barrels Brewing. I tour sono offerti il venerdì dalle tre alle quattro e la tap room è aperta dalle 11 alle 11 tutti i giorni. Vieni assetato, poiché hanno una vasta selezione di birre della casa e specialità regionali.