Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!
Woodford Reserve ha rilasciato il suo bourbon più antico come parte dell'attesissima Master's Collection 2022 della distilleria.
Woodford Reserve Very Fine Rare Bourbon è una selezione limitata una sola volta creata dal Master Distiller Chris Morris e dall'Assistant Master Distiller Elizabeth McCall.
La coppia ha utilizzato barili molto rari di Woodford Reserve che hanno trattenuto - tra cui un barile di 17 anni risalente all'ascesa di Morris a Master Distiller nel 2003 - da abbinare ad altri barili per un rilascio speciale.
"Il nome Very Fine Rare Bourbon è un cenno ai descrittori usati dai nostri antenati per mettere all'asta lotti di botti di Bourbon molto invecchiate", ha detto Morris.
"Mentre Woodford Reserve onorerà sempre il passato, questa Master's Collection riguarda il presente e il futuro".
Note di degustazione
Colore: Terra di Siena bruciata
Aroma: Strati di ricche note aromatiche dolci di quercia, caramello, zucchero di canna, cioccolato, vaniglia si fondono in un carattere di tabacco curato illuminato con frutta di mela
Gusto: Note di rovere molto antico addolcite con miele bilanciate da un tocco di agrumi e buccia di mela e un tocco di spezie di chiodi di garofano
Fine: Un lungo finale di uva passa e dolcezza di malto
L'espressione di quest'anno segna la quindicesima uscita della Master's Collection, creata per onorare le numerose scoperte e innovazioni avvenute nel sito della distilleria del 1812 dove si trova ora la Woodford Reserve.
Il 2022 Master's Collection Select American Oak è stato nominato nella nostra lista dei 10 migliori Bourbon sotto $ 100.
A partire dall'edizione 2022, tutte le future collezioni del maestro si concentreranno sull'innovazione moderna di Morris e McCall, con un nuovo design della bottiglia che fa riferimento alla classica e iconica bottiglia Woodford a forma di fiaschetta.
Il Woodford Reserve Very Fine Rare Bourbon segnerà la prima volta che il nome di Elizabeth McCall apparirà sul cartellino della bottiglia da quando è stato nominato Assistant Master Distillery nel 2022.
"Che tributo appropriato usare queste botti più antiche di Woodford Reserve per celebrare l'eredità di Chris Morris guardando anche al futuro", ha detto McCall.
Questa Master's Collection in edizione limitata è imbottigliata a 90,4 prove ed è disponibile a un prezzo al dettaglio suggerito di $ 129,99 per una bottiglia da 750 ml.
Per ulteriori informazioni su Woodford Reserve e la Master Distiller's Collection, visita il loro sito web.
Immagine caratteristica Credito editoriale: Irina Mos / Shutterstock.com
