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L'emergente produttore giapponese di whisky Tenjaku ha annunciato il lancio di Tenjaku Pure Malt sul mercato statunitense, a seguito del successo dell'uscita dell'azienda leader nel Tenjaku Whisky quest'anno.
La miscela di whisky di malto invecchiati al 100% passa attraverso la doppia distillazione in rame e viene poi miscelata alla perfezione dal Tenjaku Master Distiller Kenji Watanabe.
Una volta completati i processi di distillazione e miscelazione, il whisky viene invecchiato in botti di bourbon molto usate per un massimo di sei anni per consentire ai sapori di maturare.
"MHW è orgogliosa di servire come importatore per Tenjaku e di partecipare a un lancio del marchio di successo nel 2022", ha affermato il presidente e fondatore di MHW John Beaudette, che importerà Tenjaku Pure Malt.
"Il lancio di Pure Malt è un altro passo per Tenjaku nella sua missione di condividere whisky giapponese liscio e premium con gli amanti del whisky in tutti gli Stati Uniti".
Note di degustazione
Colore:
Ambra ricca
Naso:
Nocciolato, con sentori di mela verde ed erbe fresche. Riccamente rotondo con solo una leggera affumicatura.
Palato:
Una presenza alcolica fresca, solida, ma delicata e morbida in bocca.
Fine:
Retrogusto fresco e limpido con un lungo finale. Le note di vaniglia lasciano il posto a sapori legnosi sobri che persistono in bocca.
La chiave del Tenjaku Whisky è l'ambiente in cui viene creato, in particolare l'acqua utilizzata durante il processo di distillazione.
Tenjaku viene creato nella città di Fuefuki, situata nella parte orientale del bacino di Kofu, guardando verso il Monte Fuji e le Alpi meridionali. È un luogo benedetto da foreste verdeggianti, splendidi frutteti, sorgenti termali e ruscelli cristallini.
L'acqua viene prelevata da 250 metri di profondità per essere utilizzata nella creazione di Tenjaku. Filtrato attraverso roccia vulcanica porosa, è perfetto per la diluizione durante la creazione di whisky miscelati.
Il moderato contenuto di minerali presenti nell'acqua crea un whisky morbido e di facile beva e dal sapore ben equilibrato.
Il lancio di Tenjaku Pure Malt segue la scia di un primo anno di successo negli Stati Uniti per Tenjaku Whisky, sfruttando la continua domanda di espressioni di whisky giapponesi di qualità.
Per maggiori informazioni su Tenjaku Whisky e dove sarà disponibile online, clicca qui.
