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Glen Scotia Distillery ha rilasciato una nuova Glen Scotia Sherry Double Cask Finish in edizione limitata, con solo 15.000 bottiglie disponibili in tutto il mondo.
Il whisky scozzese single malt di 11 anni mostra sapori caldi di cannella e noce moscata e note leggermente speziate.
Il Glen Scotia Sherry Double Cask Finish rende omaggio all'eredità di Glen Scotia, che risale al 1832 ed è intrisa di valori vittoriani.
"Sono molto orgoglioso di The Glen Scotia Sherry Double Cask", ha dichiarato il Master Distiller Iain McAlister. "Questo è il primo single malt che abbiamo prodotto che utilizza una combinazione di due botti di sherry e i risultati sono sorprendenti.
Questo single malt in edizione limitata mette davvero in mostra il nostro caratteristico stile Glen Scotia e, abbinato a botti che erano prontamente disponibili in città durante l'era vittoriana, lo rende davvero un whisky fatto dalla storia.
Utilizzando una serie di distillazioni non torbate del 2008, questa espressione di single malt è stata maturata in botti di bourbon di primo riempimento prima di essere rifinita in una combinazione di botti di sherry hogshead di Pedro Ximenez e Oloroso selezionate a mano per altri 10 mesi. Il whisky è stato quindi rimesso insieme in botti di bourbon prima dell'imbottigliamento a forza di botte.
"La combinazione delle botti di sherry e bourbon crea un sapore delizioso e caldo che evoca tutti i profumi e i sapori tradizionali del Natale, rendendolo il dram perfetto da gustare con gli amici durante le festività natalizie o un bel regalo per qualcuno di speciale", ha detto McAlister.
Note di degustazione
Naso: Rum speziato, prugna succosa, caramello e scorza di agrumi
Palato: Ricca sensazione vellutata in bocca
Vaniglia dolce e burro salato
Uvetta e uva sultanina con spezie riscaldanti di chiodi di garofano, cannella e noce moscata
Fine: Finale lungo, nocciolato e secco
Il Glen Scotia Sherry Double Cask Finish è presentato in una confezione regalo nera e dorata da collezione ed è perfetto per divertirsi con la famiglia e gli amici durante il periodo natalizio e festivo.
Il Glen Scotia Sherry Double Cask Finish viene imbottigliato a una gradazione alcolica del 54,1%. Ha un prezzo di £ 65 ed è disponibile per l'acquisto presso rivenditori specializzati e rivenditori di whisky online, incluso The Whisky Shop.
Per maggiori informazioni sulla gamma di whisky Glen Scotia e sulla storia della distilleria Campbeltown Glen Scotia, clicca qui.
Immagine caratteristica Credito editoriale: Sergiy Palamarchuk / Shutterstock.com
