Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!
Gordon & MacPhail ha annunciato l'uscita di un Mosstowie del 1979 dalla Miltonduff Distillery.
Il whisky Mosstowie è stato prodotto utilizzando gli alambicchi Lomond di Miltonduff ed è la terza delle versioni speciali dell'imbottigliatore a provenire da botti riempite in distillerie chiuse o realizzate su alambicchi Lomond che non sono più in produzione.
"Siamo particolarmente entusiasti di portare sul mercato questo whisky speciale", ha affermato Stephen Rankin, direttore di Prestige per Godon e MacPhail, "senza imbottigliamento ufficiale mai disponibile dell'elusivo malto Mosstowie.
Descritto come "fumoso e morbido", il Mosstowie ha un naso di baccello di vaniglia, caramello al burro e mele cotte. Al palato offre pepe nero, pompelmo speziato, cioccolato fondente e sapore di lampone.
Mosstowie è stata fondata nel 1964 da Hiram Walker, che utilizzava gli alambicchi Lomond per la varietà di profili aromatici che produceva. Tuttavia, gli alambicchi utilizzati per fare Mosstowie sono stati rimossi nel 1981 a causa della difficoltà di pulire i suoi bracci più lunghi.
La Gordon & MacPhail 1979 Mosstowie è l'ultima botte rimasta dell'imbottigliatore dalla distilleria. Il whisky di 40 anni è stato depositato nel magazzino di Elgin di Gordon & MacPhail giovedì 13 settembre 1979 nella botte numero 20323, una ricarica Sherry Hogshead.
Imbottigliato al 49,8% ABV, ci sono solo 164 bottiglie di whisky disponibili a livello globale. Come il resto degli imbottigliamenti dell'anniversario, il whisky di 40 anni ha un prezzo di £ 1.500 RRP (US $ 1.956).
Il Mosstowie del 1979 è il terzo di quattro rari single malt Gordon & MacPhail che quest'anno festeggiano il suo 125° anniversario.
"Ognuno dei whisky estremamente rari rilasciati per commemorare il nostro 125 ° anniversario è davvero unico in quanto sono l'ultima botte di quella particolare marca che abbiamo maturato nel nostro magazzino", ha affermato Rankin.
“Sono imbottigliati dalle ultime botti rimaste che abbiamo da queste distillerie e segnano un momento emozionante per la mia famiglia quando lasciano il magazzino Gordon & MacPhail dopo essere stati lasciati maturare da mio nonno molti decenni fa.
"Questi single malt rappresentano non solo le abilità e l'esperienza nella maturazione del whisky costruite e tramandate di generazione in generazione, ma anche la passione che abbiamo nel sostenere la scoperta di whisky rari da alcune delle distillerie meno conosciute, ma molto ricercate della Scozia".
Il Gordon & MacPhail 1972 della Coleburn Distillery nello Speyside è stato il primo dei whisky commemorativi ad essere rilasciato, seguito dal lancio di un'espressione 1984 da Glenury Royal il mese scorso.
L'ultimo whisky commemorativo uscirà il 7 dicembre.
Gordon e MacPhail hanno anche appena rilasciato ulteriori informazioni sul Cairn, la loro distilleria unica che è attualmente in costruzione. L'apertura del Cairn è prevista per la primavera del 2022.
Per maggiori informazioni visita www.gordonandmacphail.com.
