I migliori rum a meno di $ 50 da provare nel 2022

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Il rum sta raggiungendo il 2022. L'accessibilità a rum di ottimo gusto ea buon prezzo è ora a livelli storici, spingendo più innovazione e investimenti nel mercato dei liquori e dei cocktail al rum. La produzione di rum è in aumento negli Stati Uniti e nei Caraibi, con vecchi classici e sapori, espressioni mature e interessanti produttori indipendenti che creano una fiorente gamma di opzioni per i bevitori e i campionatori di rum.

Con l'interesse per il rum ai massimi storici, il seguente articolo fornisce i migliori rum sotto i $ 50 da provare nel 2022. C'è un mix di varietà ed età che sono tutte di ottimo gusto e utili per scopi diversi, sia che tu stia sorseggiando del rum ghiaccio o godersi una festa con un enorme bicchiere da cocktail di pina colada.

1. Bumbu Original Rum

"Bumbu" era il termine che i marinai delle Indie Occidentali chiamavano la loro miscela di rum del XVI e XVII secolo. Il suo sapore fruttato e il finale deciso lo hanno reso popolare tra le isole. Questa espressione Bumbu è un ottimo rum che utilizza le stesse spezie autoctone e lo zucchero di canna caraibico e la frutta secca.

Bumbu viene distillato in piccoli lotti, miscelato a mano senza coloranti o aromi artificiali, quindi invecchiato in botti di rovere bourbon fino a 15 anni. L'invecchiamento medio in botte di bourbon conferisce al rum Bumbu una lucentezza vanigliata e un vibrante colore dorato.

Anche la bottiglia Bumbu è tosta, con le ossa incrociate prominenti e il tappo di sughero adeguato che ti fanno sapere che sei pronto per un'esperienza di rum classica. Lo preferisco come un rum da sorseggiare liscio o spruzzato in un bicchiere frizzante e rinfrescante di birra allo zenzero.

2. Rum delle banche 5 dell'isola

Una miscela di rum provenienti da cinque distillerie, ciascuna invecchiata tra i tre ei dodici anni. I rum provengono da Trinidad, Giamaica, Barbados e Guyana, ma includono anche Batavia Arrack da Java.

Batavia Arrack è un succo di canna da zucchero e distillato di melassa prodotto esclusivamente nell'isola indonesiana di Giava. Il processo di maturazione prevede l'aggiunta di riso locale fermentato (rosso).

Banks 5 Island Rum è un rum grande e caratteristico pieno di melassa fermentata che si adatta audacemente bene in un classico daiquiri. Filtrato fino a quando non è cristallino, questo rum invecchiato in botte offre più carattere rispetto alla maggior parte dei tipi di rum leggeri.

Banks 5 Island è proprio il tipo di espressione vivace che ravviverà qualsiasi cocktail al rum, o funzionerà altrettanto bene con succo di lime, ghiaccio e un po' di frutta tropicale fresca. Banks ha anche una miscela di rum dorato di 23 rum provenienti da sette paesi che consigliamo vivamente se un rum caraibico più dolce da sorseggiare sulla spiaggia è più il tuo genere di cose.

3. Mount Gay Black Barrel Rum

Con 300 anni di storia, Mount Gay è la più antica distilleria di rum al mondo. La robusta miscela Black Barrel è realizzata a partire da rum intensi e aromatici distillati in tradizionali alambicchi in rame e a colonna.

Dopo la distillazione, il rum matura da tre a sette anni in botti di whisky americano e poi rifinisce per altri sei mesi in botti ex-bourbon profondamente carbonizzate. Questo rum dorato robusto e audace offre ricche note di spezie, pan di zenzero e caramello, ed è adatto a bevande miste come un Black & Stormy, rum Manhattan o un cocktail a bordo piscina più pesante come un Mai Tai o un punch al rum.

4. Riserva Diplomatica Exclusiva

Diplomatico Reserva Exclusiva è un rum venezuelano distillato in alambicchi di rame e invecchiato per 12 anni. Diplomático è prodotto da melassa e miele di canna da zucchero dallo sciroppo lasciato dalla prima bollitura della canna. È un rum scuro e leggermente speziato, con i sapori di banana aumentati da note di vaniglia e frutta tropicale.

Distintamente imbottigliato in verde, Diplomatico Reserva Exclusiva è un rum invecchiato adatto per essere sorseggiato o utilizzato in una gamma di scelte di cocktail fruttati.

5. Wray and Nephew Overproof White Rum

L'iconico marchio di rum giamaicano Wray and Nephew è responsabile del 90% delle vendite nazionali di rum giamaicano ed è il marchio di rum overproof "forte" per eccellenza venduto in tutto il mondo.

Il rum Wray and Nephew overproof ha un effetto extra (al 63% ABV) ed è progettato pensando alla tua festa. Ha un aroma dolce di zucchero naturale con sentori di melassa fermentata. Il palato è fruttato, e il calcio extra alcolico è tangibile insieme a note di banana e un po' di quercia.

Il finale è lungo e pieno del sapore sinonimo di rum speziato caraibico. È uno spirito bianco infuocato fruttato per l'amante del rum che ama tenere corte in situazioni sociali ed è usato al meglio in cocktail come un punch al rum giamaicano, daiquiri o Mai Tai.

6. St Aubin Rhum Agricole Vanilla

Rhum Agricole è il termine francese per rum succo di canna da zucchero piuttosto che melassa. St Aubin Agricole Rhum Vanilla è un delizioso rum dal sapore rilassato in combinazione con la vaniglia coltivata nelle piantagioni di St Aubin a Mauritius.

Il baccello di vaniglia - lo troverai sul fondo della bottiglia - combinato con il succo di canna da zucchero contribuisce a rendere questo rum eccellentemente complesso e dal sapore morbido. Per coloro che preferiscono i rum più scuri con un tocco più dolce per sorseggiare una birra allo zenzero, un daiquiri o una gustosa pina colada, questa è proprio la marca di rum di cui hai bisogno.

7. Rum Flor de Cana 12 anni

Il prodotto nicaraguense di una tenuta familiare di quinta generazione, il rum Flor de Cana è distillato con energia rinnovabile al 100% e invecchiato naturalmente senza zucchero o ingredienti artificiali. Un rum ultra-premium di 12 anni senza zuccheri aggiunti, Flor de Cana (fiore di canna da zucchero) è un rum premium prodotto in modo sostenibile, senza glutine e certificato Fair Trade.

Questo rum ha aromi di frutta secca rossa, noci, scorza d'arancia e miele, che gli conferiscono una bella tonalità ambrata e un gusto ben equilibrato. Se sei un bevitore di rum alla ricerca di un rum d'oro a buon prezzo e socialmente consapevole per tutte le occasioni, non guardare oltre Flor de Cana 12 Year.

8. Rum Angostura 7 anni

Angostura utilizza melassa di altissima qualità, fermentata con colture di lieviti proprietari, distillata in alambicchi continui, quindi invecchiata in botti carbonizzate ex-bourbon. Angostura 7 Year Old è selezionato tra rum leggeri, medi e pesanti che hanno invecchiato per un minimo di sette anni. La miscela viene quindi restituita alle botti per sposare ulteriormente i suoi sapori.

Master Distiller, John Georges e il team di miscelazione sono coinvolti in ogni fase per garantire la massima qualità e consistenza, dalla selezione della melassa fino alla selezione della botte. Al naso offre un bouquet fruttato di aromi, vaniglia cremosa, cioccolato fondente, zucchero di canna, caffè, spezie da forno e quercia, che si estende al palato di caramello, caffè e noci tostate. Piuttosto che uno spirito infuocato, questo rum di medio corpo indugia delicatamente sul palato, il lungo finale sfuma su note di cannella e altre spezie tropicali.

9. Rum Brugal Extra Dry

L'orgoglio della Repubblica Dominicana, la quarta e la quinta generazione dei discendenti diretti dell'originale Brugal continuano a onorare la sua eredità agendo come custodi personali dell'intero processo di produzione del rum.

La ricetta della famiglia Brugal è un segreto gelosamente custodito. Brugal Extra Dry Rum è una miscela di rum invecchiati in botti di rovere americano, doppia distillazione invecchiati da due a cinque anni, filtrati tre volte a carbone e quindi imbottigliati a 80 prove. Dopo aver attraversato il processo di distillazione, i Brugal Rum vengono invecchiati fino a otto anni in botti di rovere americano raccolte a mano.

Brugal offre spezie e una sottile dolcezza di zucchero di canna al naso, seguito da cocco, vaniglia e spezie da forno. Il finale è caldo e speziato con cardamomo e coriandolo.

Se stai cercando un rum economico e leggero abbastanza versatile da poter essere utilizzato nei cocktail o da gettare in un bicchiere con ghiaccio e succo di frutta, allora Brugal dovrebbe essere in cima alla tua lista.

10. Il Kraken Black Spiced Rum

Qualsiasi azienda che chiami il loro rum caraibico dopo l'inchiostro nero della mostruosa creatura degli abissi sta ottenendo un grande segno di spunta da me, tuttavia, c'è un motivo per cui il Kraken è uno dei marchi di rum in più rapida crescita al mondo.

È un rum caraibico unico e speziato nero che profuma di noce moscata, caramello mou, zenzero, chiodi di garofano e vaniglia. Il Kraken è popolare per coloro che amano il calore caloroso, la forza e il sapore delle spezie nella loro tazza.

Il Kraken è uno scatto epico o una nuova interpretazione dei vecchi preferiti; è un grande spirito oscuro da presentare al veterano bevitore di rum speziato e allo stesso modo al nuovo degustatore.

Bonus: O.V.D. Rum Demerara

O.V.D. sta per Old Vatted Demerara, uno stile di miscelazione di rum unico nella regione Demerara della Guyana. Tutto il rum Demerara viene distillato in Guyana, indipendentemente da dove può essere invecchiato e imbottigliato (con molto di ciò che accade per i marchi in altre parti del mondo).

Il rum è ricavato dal succo di canna da zucchero coltivato lungo il fiume Demera. O.V.D. il rum viene distillato dalla melassa in un alambicco di legno Coffey in Guyana prima di essere miscelato e imbottigliato a Glasgow prima della vendita.

O.V.D. è un rum sciropposo e scuro che risplende di banana, burro e caffè dolce, con un finale di melassa persistente.